مدونة اسماء التمالح

أخر المقالات

تـــكـــلَّـــمْـــتُ صـــمْـــتـــاً / شعر : أحمد الطود

الخميس 22 أكتوبر 2026 No comments

وكـانَ وجـوديَ يـوم َاكـتـشـفـتُ بـأنَّـكِ تـخـتـزلـيـنَ وجـودِي وتـنْـزرعـيـنَ كـزهْـرٍ بـلـحْـمـي وتـشْـتـعـلـيـن كـعِـطْـرٍ بـدمِّـي ولا فـرقَ بـيْ... Read more

هذه أسرار الوجود اليهودي في الريف المغربي وهكذا عاملهم المجاهد الخطابي/ بقلم ذ : ادريس اعفارة

الخميس 22 أكتوبر 2026 No comments

نزح اليهود الأوائل نحو المغرب قديما ، قبل مجيء الإسلام فرارا من اضطهاد المسيحيين لهم ، فلاقوا أرضا قبلت بإيوائهم ، وصاروا مع الزمن من أهل البلد ، واست... Read more

ميونيز منزلي بلا بيض / مدونة أسماء التمالح

الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 No comments

المقادير : بطاطا وحدة متوسطة مصلوقة بالقشور ديالا كاس ديال الحليب شوية ديال ملح وديال الابزار كاس ديال زيت ربع كاس عصير الليمون الحامض الطريقة : ف الخ... Read more

كيكة مالحة بالخضر / مدونة أسماء التمالح

الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 No comments

المقادير : 4 بيضات نص كاس زيت شوية د معدنوس مقطع رقيق بصل مفروم خضر : خيزو. جلبانة. كرعة خضرا. فلفلة خضرا … زيتون اخضر مقطع ملعقة من لهريسة الحار حسب... Read more

طورطة الجزر / مدونة أسماء التمالح

الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 No comments

المقادير : كيلو وربع جزرمصلوق زلافة سكر 5 بكيات بيسكوي هنريس نصف لتر حليب فلان للتزيين: جوز هند او شكلاط محكوك الطريقة: نضع الجزر المصلوق و المقطع قطع... Read more

كعب غزال / مدونة أسماء التمالح

الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 No comments

المقادير : العجين : 2 زلايف كبار معمرين بالطحين 8 معالق كبار ماء الزهر كاس صغير وربع زبدة مدوبة ومصفية 30غ سكر سنيدة قبصة ملح شوية د الما بارد الحشو :... Read more