المقادير :
250 غ زبدة
2 كيسان صغار من الزيت
2 كيسان صغار من السكر كلاصي
2 بيضات
ياغورت مسوس
2 خميرات ديال الحلوى
دقيق حسب الخليط
الطريقة :
تخدم الزبدة مع السكر كلاصي مزيان، نضيف باقي المقادير. نجمعو العجين، يلزم أن تكون رخوة ورطبة. نطلقوها فوق طابلة مرشوشة بالدقيق ، تقطع على شكل دائري، نعملو وحدة مثقوبة ووحدة لا، تصفف الحلوى ف لاطة وتدخل الفرن تطيب. من يعد نلصق الواحدة ( التي بها ثقب) بالأخرى بالمربى أو أي مكون نلصق به الحلوى، ندوزوها ف سكر كلاصي ونحتفظ بها.
