المقادير : رابعة كركاع رابعة لوز رابعة سكر سنيدة خميرة حلوى واحدة 2 بيضات 250 غ سكر كلاصي ( رابعة) للتفنيد كويغطات الحلوى بحجم صغير الطريقة : يسخن اللوز في الفرن ويطحن بقشرته. يسخن الكركاع ت... Read more
المقادير : 250 غ زبدة بحرارة المطبخ كاس ( عينبة) سكر سنيدة كاس (عينبة) زيت لاباني 4 معالق كبار كاكاو ( شكلاط المر) 2 كيسان ( عينبة) كاوكاو محمر ومطحون أو اللوز 20 غ خميرة الحلوى الدقيق حسب ا... Read more
المقادير : 250 غ زبدة ماركرين 250 غ كوك مطحون 250 غ سكر الصقيل ( كلاصي) 3 كيسان زيت 3 خميرات حلوى دقيق حسب الخليط ( كيلو تقريبا) 2 كيسان صغار زنجلان صحيح محمر الطريقة : نضع الزبدة أولا في قص... Read more
المقادير : كيلو دقيق 4 أكياس خميرة الحلوى قاني واحدة 2 زلايف زيت زلافة سكر 250 غ زبدة زنجلان حبوب محمص ( سمسم) الطريقة : نأخذ الزبدة، ندلكها جيدا في القصعة، نضيف لها السكر، ندلكهما جيدا مع ب... Read more
