المقادير : كمية من التين المجفف ( الشريحة) كمية من قصوص الثوم الأحمر موازية لعدد حبات الشريحة زيت الزيتون الطريقة : نغسل التين المجفف بخفة بالماء لإزالة الغبار، تجفف جيدا، تفتح قليلا من الوس... Read more
المقادير : كيلو دقيق ممتاز ربع كيلو سكر سنيدة ملعقة كبيرة سمن عربي ( سمن حار ) ملعقة كبيرة زبدة كاس صغير ماء الزهر قليل خميرة الخبز قليل من حبة حلاوة قليل من الزنجلان ( السمسم) قبصة ملح الط... Read more
الترقيدة 1 المكونات : كيلو د اللحم 6 د المعالق كبار كيتشاب 2 معالق كبار صوص صوجا 2 معالق كبار زيت المائدة 2 معالق كبار زيت بلدية ملعقة كبيرة ديال الحبق طري ملعقة كبيرة ديال سكينجبير غبرة ملح... Read more
المقادير: 4 بيضات كاس د الزيت كاس د السكر نص كاس د الماء بارد عادي 2 ساشيات د الكاكاو المر أو جوج معالق كبار قبصة ملح 2 كيسان د الطحين فورص نوع جيد 2 خميرات د الحلوى الطريقة: كنعملو المقادير... Read more
